Купить журнал

10 фактов в пользу кофе

12 февраля, 2018

Пользу самого популярного в мире напитка часто ставят под сомнение. Но ведь в мире и нет ничего абсолютного – ни полезного, ни вредного. Любой продукт и любое вещество может помочь, а может навредить. Все дело в дозировке. В поддержку ароматного напитка мы подобрали несколько фактов, которые могут вас заинтересовать.

 

 

1. Кофеин – это самое активное вещество, которое находится в кофе. Под его воздействием в гипофизе в большом количестве вырабатывается гормон, способствующий выработку адреналина.

 

2. Благодаря тому, что кофеин способствует выработке адреналина, кофе, «работает» как обезболивающее средство – он может несколько уменьшать интенсивность суставных, мышечных и головных болей (и мигрени). Английские ученые так вообще считают, что полное исключение продуктов, которые содержат кофеин может повлечь за собой возникновение неврозов.

 

3. В кофе содержатся антиоксиданты. Причем достаточно много. А мы знаем, что эти вещества успешно борются с вредными для нашего организма свободными радикалами – предотвращая повреждение клеток организма, которое вызвано окислением.

 

Для информации: 1 чашечка кофе содержит около 1000 мг антиоксидантов (25 % от суточной нормы).

 

4. Кофе прекрасно бодрит, позитивно влияет на творческое мышление и улучшает трудоспособность, он повышает устойчивость к стрессу и депрессии.

 

5. Употребление кофе считают профилактикой возникновения такого неприятного заболевания, как диабет II типа. Это обусловлено наличием в напитке кофеина, и кислот: хлорогеновой и кофейной, которые накопление амилоидного белка, который приводит к развитию инсулиннезависимого диабета.

 

 

6. Согласно медицинским исследованиям, употребление кофе можно считать профилактикой возникновения болезни Паркинсона.

 

7. 1 чашку кофе в день можно использовать в качестве профилактики мигрени, астмы и некоторых болезней желудка. Вещества, которые содержаться в кофе, повышают кислотность желудочного сока, поэтому употребление напитка может оказаться полезным для людей, страдающих гастритом с пониженной кислотностью.

 

8. Лабораторные исследования подтверждают, что 1-2 чашки кофе в день во время приема курса антибиотиков повышает их эффективность.

 

9. Калорийность кофе (натурального, без сахара) составляет 0 калорий. Поэтому во время соблюдения диеты может быть отличным способом получения энергии.

 

10. Американские ученые выяснили, что употребление кофе существенно снижает риск возникновения алкогольного цирроза печени. К сожалению, механизм, благодаря которому наблюдается такой эффект, пока недостаточно изучен – ясно только, что героем этого пункта в защиту кофе является не кофеин, а какое-то другое вещество. Нужно как-то поторопить американских исследователей :-)