Купить журнал

Что нужно есть, чтобы сохранить молодость

14 августа, 2018

Оказывается, продлить молодость можно, используя метод разумного питания. Ученые из Европейской ассоциации геронтологии и гериатрии выделили продукты, употребление которых поможет остановить время.



Красное вино

Французы слывут самыми большими гурманами в мире и занимают первое место по употреблению вина. Но при этом они меньше остальных жителей планеты страдают ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Благодаря исследованиям этого «французского парадокса» ученые открыли сильнейший натуральный антиоксидант ресвератрол, который содержится в красном вине. Согласитесь, бокальчик красного вина в день – очень приятный способ омоложения!

 



Морская рыба, моллюски и крабы

Сохранить молодость помогут морепродукты – в них содержится вещество – таурин, который способен активно противостоять окислительным процессам в организме, борясь со свободными радикалами.



Жирная рыба, сало, бобовые и орехи

Эти продукты содержат Омега-з полиненасыщенные жирные кислоты, которые являются структурными компонентами клеточных мембран. Сколько Омеги-3 необходимо, чтобы сохранить молодость? Диетологи утверждают, что в неделю нужно употреблять примерно 400 г тунца, сельди или семги.

 

В ТЕМУ: Антивозрастные кремы и их эффективность: миф или реальность?



Творог и пророщенные зерна

Омолаживающий эффект этих продуктов обусловлен содержанием в них витаминов группы В. Сотрудники университета Небраски доказали, что витамины этой группы (особенно биотин) положительно влияют на стабильность генома и серьезно замедляют процесс старения.



Свекла, помидоры и чеснок

В этих овощах содержится очень важный для нашей молодости микроэлемент – цинк, отвечающий за функционирование вилочковой железы, которая отвечает за иммунитет, в том числе и клеточный.