Купить журнал

Крылышки в азиатском стиле (рецепт)

14 апреля, 2018

Это блюдо может запросто претендовать на звание коронного. Гармоничное сочетание сладкого и острого вкусов, хрустящей корочки и нежного мяса сделают этот рецепт одним из самых любимых.

 

 

Ингредиенты:

 

1 кг куриных крылышек; 4 ст. л. соевого соуса; 2 ст. л. меда; 1-2 зубчика чеснока; 2 ст. л. острого кетчупа; 3 ст. л. растительного масла.

 

Приготовление:

 

Крылышки помойте, просушите бумажным полотенцем. В большой миске смешайте соевый соус, мед (если густой, то слегка растопите), растительное масло, кетчуп и измельченный чеснок.

 

Выложите в миску с медово-соевым соусом куриные крылышки и оставьте для маринования. Минимальное время 30 минут, идеальное – 3 часа.

 

Положите крылышки на противень, запекайте в духовке при температуре 200 °С в течение 35 минут. Перед подачей на стол крылышки можно посыпать кунжутом и измельченным зеленым луком.

 

Приятного аппетита!