Купить журнал

Открытие турецкого сезона высокой кухни

3 апреля, 2018

26 марта 2018 г. в киевском ресторане BEEF meat & wine состоялось мероприятие Gloria Chefs 2018 – открытие турецкого сезона высокой кухни.

 

 

Лучшие шеф-повара Gloria Hotels & Resorts прилетели с визитом в Украину, чтобы побаловать своих гостей незабываемым ужином по специально разработанному меню.

 

 

 

Открытием проекта Gloria Chefs 2018 стал Гала-ужин 26 марта 2018. Среди гостей званого ужина были первые лица украинских телеканалов и глянцевых изданий, а так же партнеры отелей Gloria Hotels & Resorts – ведущие туристические фирмы Украины.

 

 

В меню ужина были представлены шедевры кулинарного искусства – мусс из гусиной печени с сушеным инжиром; закуска из осьминога, королевских креветок, морских гребешков с соусом из свежей спаржи и дикого редиса в сочетании с хрустящим сыром пармезан; перепелка с медом; десерт «Аляска» с нежнейшим безе, шоколадным соусом и лесными ягодами. Для приготовления блюд использовались только органические продукты.

 

 

 

 

Уютная и безмятежная атмосфера вечера была подчеркнута выступлением виртуоз-оркестра KIEV TANGO PROJECT. Специальный гость вечера – оперная дива, золотой голос Украины, Алена Гребенюк.